清汤火锅,比如番茄锅底,潮汕牛肉火锅,他们是比较典型。相比川渝火锅,清汤并不是一味很清淡,虽然没有红油火锅那么浓,但是更偏重鲜香。河南调料包定制火锅底料…
2022-04-24土家酱香饼是土家族苗族自治州的一种独有的小吃,又称为“我国比萨”。制做原材料有小麦面粉、黄豆酱、郫县豆瓣等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为关键特性,它香中…
2019-12-10小吃中油炸糕是东北三省、山西太原、不同、河北张家口及内蒙古自治区地域传统式特色糕点。油炸糕较为注重,油炸糕具备个子小、皮儿薄、花式多三个特性,其花式种类…
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